胃火朋友多吃蔬菜和水果,饮食尽量清淡。多喝绿豆粥,绿豆粥主要功效是清热解毒,能够很好去除胃火。除此之外,冬瓜、西瓜等食物也能够去除胃火,也可以多喝金银花茶、薄荷、菊花茶等降胃火。
1、吃粥
绿豆粥是清热下火最好的食疗方子了,准备石膏粉30克,然后准备粳米以及绿豆适量,先用水煎煮石膏,然后过滤一下将渣渣去掉,将清液留下来,然后再将粳米以及绿豆粥放进去煮,熟后即食。
绿豆不仅营养丰富,可还可以达到改善食欲、降血脂以及降低胆固醇的效果,在夏天喝点绿豆粥还可以去胃火,但是要注意脾胃虚寒的人群不要多吃。
2、吃
吃木瓜可以达到平肝舒筋的效果,此外还可以合胃止痛,因此有胃虚火的人可以适量吃一些木瓜,但是要注意吃的时候蒸着吃。
3、吃银耳
银耳可以达到补脾开胃以及清肠的效果,有胃火的人群可以将银耳煮粥来吃,要注意每天吃一小朵或者大半朵就可以了。
4、石斛
石斛性寒,味甘淡、微咸,归胃、肾,肺经,具有益胃生津,滋阴清热的功效。对于治疗胃火炽盛、胃阴亏虚有良好疗效,但石斛性寒,容易滋腻碍胃,不宜长期大量饮用,通常以每周一次,每次10~15克为宜。
5、吃麦门冬
麦门冬是对肠道非常有利的一种食物,可以做一道简单的麦门冬粥,不仅可以去除胃火,还可以帮助调理肠胃,但是也要注意,脾胃虚寒的人群或者遭受到风寒咳嗽的人群不要食用。
6、吃小米
小米可以达到去除脾胃中热气的效果,尤其是储存时间长达一年的小米去胃热效果更好,如果非常喜欢吃辛辣的食物,导致气郁化火,那么不妨多喝一些小米粥。
7、
糖尿病患者经常会出现胃实火。此类患者不宜吃,而应吃海带、海带结、及葛根进行调治。此类食物不仅能清除胃实火,还有辅助降糖的作用。有胃实火的糖尿病患者可将海带结拌成凉菜吃,或将葛根磨成粉,用开水冲泡后饮用。
8、西瓜
吃西瓜是调治胃实火最简单的方法。除了吃西瓜的瓤以外,胃实火患者还可吃西瓜的瓤与皮之间的“西瓜青”进行调治。西瓜青也叫西瓜翠衣,具有很好的清除胃火的作用,其制作方法是:取西瓜一个,用刀将其切成四瓣,挖去瓜瓤,并削去西瓜表面含有蜡质的皮层,剩下的部分即是西瓜青。将西瓜青切成细丝,调入食盐、醋等调味品,拌一拌就可以吃了。
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