胰腺炎恢复期是能吃萝卜的,胰腺炎恢复期吃萝卜不宜生吃,中医认为,萝卜味辛甘、性凉,有消食顺气、醒酒、化痰、治喘、解毒、散瘀、利尿、止渴和补虚等功效。
1、清热化痰:萝卜性寒,味辛、甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
2、消食通便:萝卜中的芥子油和粗纤维可加快胃肠蠕动,促进消化,有助于排便。
3、调节血压:萝卜可软化血管、稳定血压,在一定程度上可改善冠心病、动脉硬化等疾病。
4、补充维生素:萝卜含有丰富的维生素c、维生素a、维生素b及一定数量的矿物质、微量元素,如钙、磷、铁等,在改善贫血、干眼症和皮肤角质化过度等多种疾病。