胆囊炎朋友是能吃苤蓝的,苤蓝的维生素c含量极高,还含有大量的钾,而维生素e的含量非常丰富。
苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素c等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素e,有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。
1、苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素c等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。
2、内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。
3、苤蓝还含有丰富的维生素e,有增强人体免疫功能的作用。
4、所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。